Foie Gras Entier de Canard
Gers - Sud Ouest

Goût exquis! Finesse incomparable, récompensé par les fins gourmets Médaille d'Or 2007 (CGA*)
Comptez environ 50g par personne.

Ingrédients: foie gras, sel, poivre, sucre
Poids: voir options ci-dessous
Origine: Gondrin (Gers, Sud-Ouest) France

Info: Les canards sont élevés et gavés dans le Gers, avec du maïs produit dans le même département.
Charte de qualité et respect du consommateur sous les appelations 'Excellence Gers' et 'Producteurs à la ferme'.
*CGA : Concours Général Agricole (concours français sous l'égide du Ministère de l'Agriculture et de la Pêche)