L'incomparable saveur du 'Pata Negra', aussi appelé 'Iberico' ravira vos papilles.
L'appellation "Iberico Bellota" vous donne le meilleur des jambons.
Le Lomo (échine entière de porc séchée), avec son doux et subtil goût fera des heureux à l'apéritif, accompagné de rondelles de chorizos.